12 Makanan Super: Kenali Makanan Super Berikut!

12 makanan ini sebenarnya bagian dari pola makananmu sehari-hari, namun semakin banyak kamu memakannya, semakin baik tubuhmu dapat meningkatkan massa otot dan menghindari penyimpanan lemak berlebih ditubuh. Mereka sudah terbukti memiliki satu atau lebih manfaat sebagai berikut:

- Membentuk otot

- Membantu menurunkan berat badan

- Menguatkan tulang

- Menurunkan tekanan darah

- Membantu melawan kanker

- Memperbaiki fungsi kekebalan tubuh

- Membantu melawan penyakit jantung

Kamu bisa memasukan makanan tersebut kedalam makanan inti sehari-hari atau untuk cemilan,  walaupun kamu tak harus melakukannya untuk tetap mendapatkan manfaatnya. Cobalah untuk mengikuti petunjuk berikut untuk hasil yang maksimal!

- Masukan dua atau tiga dari makanan berikut untuk masing-masing 3 makanan inti dan setidaknya satu kedalam salah satu 3 cemilan perharimu.

- Pastikan dalam tiap makananmu kamu mendapatkan kombinasi protein, karbohidrat, dan lemak.

- Pastikan kamu menyelipkan sedikit protein kedalam cemilanmu,

 

1. Almond dan kacang lainnya

Makanlah mereka dengan kulitnya juga.

Kekuatan Super:  membentuk otot, melawan keinginan menyemil

Senjata Rahasia: Protein, lemak tak jenuh, Vitamin E, asam folat (di kacang tanah), serat, magnesium, fosfor

Melawan: Obesitas, penyakit jantung, kehilangan otot, kanker

Partner: Biji labu, biji bunga matahari, alpukat

Tiruan: Kacang asap atau bergaram. Makanan tinggi garam meningkatkan tekanan darah.


2. Buncis dan polong-polongan lainnya

Temasuk kacang kedelai, kacang pinto, chickpea, kacang merah, kacang lima

Kekuatan Super:  membentuk otot, membantu membakar lemak, membantu pencernaan.

Senjata Rahasia: Serat, protein, zat besi, asam folat.

Melawan: Obesitas, kanker usus, penyakit jantung, tekanan darah tinggi

Partner: Kacang polong, hummus, kacang edamame, lentil

Tiruan: Kacang yang digoreng, tinggi dalam lemak jenuh; baked beans yang tinggi dengan gula.

3. Bayam dan sayuran hijau lain

Kekuatan Super:  menetralkan radikal bebas (molekul yang mempercepat proses penuaan).

Senjata Rahasia: Vitamin A, C dan K; asam folat, beta karoten, mineral termasuk kalsium dan magnesium; serat.

Melawan: Kanker, penyakit jantung, stroke, obesitas dan osteoporosis.

Partner: Brokoli, kubis; sayuran berwarna hijau, kuning, merah, dan oranye seperti asparagus, kacang kuning, dan paprika merah, hijau dan kuning.

Tiruan: Tak ada, asal kamu tak menggoreng atau memakan mereka dengan saus keju yang tinggi lemak.

4. Produk susu

Pilihlah susu yang rendah atau tanpa lemak, yogurt, keju, keju cottage

Kekuatan Super:  Memperkuat tulang, mempercepat penurunan berat badan.

Senjata Rahasia: Kalsium, vitamin A dan B12, riboflavin, fosfor, potassium.

Melawan: Obesitas, osteoporosis, tekanan darah tinggi, kanker.

Partner: Tidak ada.

Tiruan: Susu penuh lemak, es krim yogurt.

 

5. Oatmeal instan

Pilihlah yang tanpa gula dan tanpa perasa tambahan.

Kekuatan Super:  Menambah energi dan dorongan seksual, mengurangi kolesterol, menjaga tingkatan gula di darah.

Senjata Rahasia: Karbohidrat kompleks dan serat.

Melawan: Penyakit jantung, diabetes, kanker usus, dan obesitas.

Partner: Sereal tinggi serat.

Tiruan: Sereal tinggi gula.

 

6. Telur

Kekuatan Super:  Membentuk otot, dan membakar lemak.

Senjata Rahasia: Protein, vitamin A dan B12.

Melawan: Obesitas.

Partner: Tidak ada.

Tiruan: Tidak ada.

 

7. Daging kalkun dan daging rendah lemak lain

Daging sapi di bagian yang rendah lemak, ayam, dan ikan.

Kekuatan Super:  membentuk otot, dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Senjata Rahasia: Protein, zat besi, keratin (daging sapi), asam lemak esensial omega-3 (ikan), vitamin B6 (ayam dan ikan) dan B12, fosfor dan potassium.

Melawan: Obesitas, gangguan mood, gangguan ingatan, dan penyakit jantung.

Partner: flaxseed (benih lenan) dan kerang-kerangan.

Tiruan: Sosis, daging olahan (ham), bagian daging tinggi lemak seperti T-bone dan rib eye.

 

8. Selai kacang

Pilihlah yang natural tanpa proses produksi berlebihan dan tanpa gula.

Kekuatan Super:  Meningkatkan testosteron, membentuk otot dan, membakar lemak.

Senjata Rahasia: Protein, lemak tak jenuh, vitamin E, niacin, dan magnesium.

Melawan: Obesitas, penurunan massa otot, keriput pada kulit, penyakit jantung.

Partner: Selai kacang dari kacang mede dan almond.

Tiruan: Selai kacang dengan proses produksi tinggi dan tinggi gula serta lemak jenuh.

9. Minyak zaitun

Kekuatan Super:  Menurunkan kolesterol, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Senjata Rahasia: Lemak tak jenuh, dan vitamin E.

Melawan: Obesitas, kanker, penyakit jantung, dan tekanan darah tinggi.

Partner: Minyak canola, minyak kacang dan minyak wijen.

Tiruan: Minyak sayur lain yang terhidrogenasi, asam lemak trans, dan marjerin.

10. Roti gandum dan Sereal

Kekuatan Super:  Mencegah tubuh menyimpan lemak berlebih.

Senjata Rahasia: Serat, protein, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin E, kalsium, magnesium, potassium, dan zinc.

Melawan: Obesitas, kanker, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung.

Partner: Beras merah, dan pasta dari gandum.

Tiruan: Produk roti yang diproses seperti roti putih dan donat.

11. Bubuk Protein (whey) ekstra

Kekuatan Super:  membentuk otot, dan membakar lemak.

Senjata Rahasia: Protein, cysteine, dan glutathione.

Melawan: Obesitas.

Partner: Keju Ricotta.

Tiruan: Protein kedelai.

12. Raspberi dan buah-buahan beri lainnya

Kekuatan Super:  Melindungi jantung, memperbaiki kemampuan melihat, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi keinginan menyemil.

Senjata Rahasia: Antioksidan, serat, vitamin C, tannins (cranberry).

Melawan: Penyakit jantung, kanker, dan obesitas.

Partner: Kebanyakan buah lainnya, terutama apel dan jeruk grapefruit.

Tiruan: Permen atau jeli perisa beri yang penuh gula.