> 7 DAYS PASS
BACK




KNOWLEDGE

Ketahui Berapa Kebutuhan Minimal Protein Dalam Tubuhmu

30 Desember 2019

Salah satu zat penting yang harus terpenuhi setiap harinya adalah protein. Protein berfungsi untuk membangun jaringan tubuh dan otot, menjadi sumber energi bagi tubuh, mengganti sel-sel usang, mengangkut berbagai zat dan nutrisi ke seluruh tubuh, serta membantu pertumbuhan sel dan memperbaiki sel-sel yang telah rusak.
 
Protein di dalam tubuh Anda dicerna kemudian dipecah menjadi asam amino. Asam amino ini nantinya berfungsi untuk menghasilkan zat penting, seperti enzim, antibodi, hormon, serta neurotransmitter atau senyawa kimia dalam otak. Apabila asupan protein di dalam tubuh Anda kurang memadai, maka tubuh tidak akan dapat berfungsi dengan baik, termasuk fungsi kognitif di otak. Kekurangan protein dapat menghambat ketajaman berpikir seseorang serta menurunkan produksi hormon pengatur mood.
 
Selain itu, protein juga dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan kulit, kuku, dan rambut. Kekurangan protein dapat menyebabkan kuku yang kusam, kulit kering, dan rambut yang mudah rontok. Ditambah lagi, tubuh yang tidak memiliki protein cukup tidak akan mampu memproduksi lipoprotein, protein yang berfungsi untuk mengangkut lemak. Ini menyebabkan lemak yang semakin menumpuk di dalam hati dan akan berisiko menyebabkan kegagalan fungsi hati.
 
Berapa kebutuhan protein harian seseorang?
20% dari tubuh manusia dibentuk oleh protein. Protein merupakan zat yang tidak diproduksi sendiri oleh tubuh dan tidak disimpan di dalam tubuh, maka Anda perlu memakan makanan yang dapat mencukupi kebutuhan protein Anda sehari-hari. Beberapa makanan tinggi protein yang dapat Anda masukkan ke dalam menu harian adalah dada ayam, telur, ikan tuna, udang, kacang-kacangan, serta tempe.
 
Kebutuhan protein seseorang berbeda-beda, tergantung pada jenis kelamin, berat badan, dan jenis aktivitasnya. Melansir hellosehat, berdasarkan tabel Angka Kecukupan Gizi (AKG) Kemenkes RI, standar angka kecukupan protein bagi masyarakat Indonesia adalah sekitar 56-59 gram per hari untuk perempuan dan 62-66 gram per hari untuk laki-laki.
 
Secara spesifik, berikut ini adalah AKG Protein yang dibutuhkan berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 75 Tahun 2013 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan Bagi Bangsa Indonesia :

  • AKG Protein bayi kurang dari 6 bulan : 12 g

  • AKG Balita : 18 – 35 g

  • AKG laki-laki

    • Anak-anak (5-11 tahun) : 49 – 56 g

    • Remaja (12 s.d 25 tahun) : 62 – 72 g

    • Dewasa (26 s.d 45 tahun) : 62 – 65 g

    • Lansia (41 s.d 65 tahun) : 65 g

    • Manula (>65 tahun) : 62 g

  • AKG perempuan

    • Anak-anak (5-11 tahun) : 49 – 60 g

    • Remaja (12 s.d 25 tahun) : 56 – 69 g

    • Dewasa (26 s.d 45 tahun) : 56 g

    • Lansia (41 s.d 65 tahun) : 56 g

    • Manula (>65 tahun) : 56 g

    • Masa kehamilan dan menyusui : ditambah 20 g dari kebutuhan berdasarkan usia



Jadi, Gold’s People, sudah cukupkah asupan protein Anda hari ini?